Domenica di fine estate, clima mite ideale per una gita. Ostuni è una località facilmente raggiungibile da Bari. Prendendo la SS16 strada scorrevole anche se a volte intasata dai veicoli che transitano verso il mare, con una velocità moderata in meno di un'ora si arriva alla meta. Situata su una collina, la cottadina gode di un clima fresco e temperato. E' detta la "città bianca" per il caratteristico abbacinante colore delle sue abitazioni teso a catturare i raggi solari nei mesi invernali e a respingerli in quelli estivi. Viuzze, archi, scalinate tutto è bianco. Le botteghe vendono di tutto ma su tutti i fischietti sono di forme varie . Dalla città grazie alla sua posizione si gode di un invidiabile panorama e soprattutto fuori paese ulivi a perdifiato con tronchi secolari.
A ora di pranzo c'è un tripudio di ristorantini: su tutti consigliamo "Al tempo perso" , una locanda piccola ma dai cibi genuini ( suggeriamo saporite orecchiette con cime di rapa)
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